¿Quién iba a pensar hace 50 años que los mercados físicos convivirían con el ecommerce y que se podría comprar carne on line?
La venta de alimentos, un negocio milenario, se ha sofisticado mucho. El nuevo paradigma derivado de la incorporación de la tecnología y los cambios de hábitos de consumo han llevado a muchos negocios de venta de alimentos a adaptarse a la nueva situación y abrir oportunidades.
Carns Fuster ha conseguido, desde Gandia y manteniendo su estructura de empresa familiar, vender carnes y embutidos artesanales de elaboración propia.
La clave del éxito ha sido combinar la elaboración natural y tradicional de productos de gran calidad con la diversificación del negocio y el uso de las últimas tecnologías y tendencias digitales. El uso de las redes sociales y la venta on line les han ayudado a ampliar su alcance y la participación en programas de transformación, como Expande Digital, les ayudan a seguir creciendo, adaptándose a las tendencias de consumo.
